Быстрая оценка помещения
Отвечаете на вопросы о помещении и сразу видите оценку из 100 баллов и вывод. Результат можно бесплатно прислать себе в Telegram или на почту.
Кофейня зарабатывает на утреннем потоке и мелочах: есть ли вода, хватит ли мощности на кофемашину, видно ли вход с тротуара. Оценим помещение до того, как вы подпишете договор.
Остановки, бизнес-центры, вузы, выходы из метро и ЖК. Главные продажи — с 7 до 11.
Вход с тротуара и заметная вывеска. Кофейню «во дворе» находят только постоянные.
Без них кофейня не откроется. Смотрим, где подводка и сколько стоит её довести.
Кофемашина, кофемолка, холодильники, выпечка. Проверяем выделенную мощность.
Нужна, если готовите на месте. Возможность вывести вытяжку проверяем до договора.
Считаем кофейни в радиусе 300–500 м и чем вы будете от них отличаться.
бесплатно
Отвечайте на вопросы о помещении, и баллы посчитаются сами. Результат бесплатно и сразу на экране.
Отвечаете на вопросы о помещении и сразу видите оценку из 100 баллов и вывод. Результат можно бесплатно прислать себе в Telegram или на почту.
Планировочное решение — бесплатно, за 1 день.
Дизайн-проект кофейниКофейне «с собой» без посадки хватает около 10–12 м². С посадкой — ориентир от 35–40 м². В нашем калькуляторе для общепита оптимум 60–150 м², но для кофе с собой маленькая площадь — норма.
Ориентир — от 10 кВт для формата «с собой» и от 15 кВт с посадкой. Точная цифра зависит от кофемашины, кухни и холодильников. Проверяем выделенную мощность до договора.
Если вы только варите кофе и продаёте готовую выпечку, обычно хватает общей вентиляции. Если готовите или печёте на месте, понадобится вытяжка. Её возможность проверяем заранее.
В ТЦ стабильный поток, но высокая аренда и часы работы центра. На улице важны утренний поток у остановок и бизнес-центров и видимость входа. Калькулятор поможет сравнить варианты.
Начнём с бесплатного созвона на 15 минут: разберём задачу и подскажем, какой тариф подойдёт.